Recept dana
Musaka sa prazilukom
1 kg praziluka, 5 krompira, 5 paradajza, 5 kašika pirinča, 3 jaja, 2 čaše mleka, 1 kašika paradajz-pirea, 3 kašike nastruganog kačkavalja, 2 kašike brašna, 1/2 čaše ulja, peršun, biber, so.
Očistiti, oprati i sitno narezati praziluk. Posoliti i dinstati na polovini ulja. Krompir oljuštiti, oprati, iseći na kolutove i kuvati u slanoj vodi da omekša, pa ocediti. Odvojiti čvrst deo od sredine paradajza. Iseći na parčad čvrst deo, a meki dodati u opran pirinač. Kad praziluk omekša dodati paradajz-pire, malo prokuvati i umešati pirinač, kuvani krompir, peršun, biber i so. U dobro nauljenu posudu staviti polovinu sečenog paradajza, masu sa prazilukom i pirinač, pa sve lepo poravnati. Odozgo poređati ostatak sečenog paradajza i sino seckan peršun. Umutiti jaja, polovinu mleka i so. Preliti musaku. Peći oko 20 minuta. Zatim, pripremiti zapršku od preostalog ulja i u njemu proprženog brašna, razblažiti sa preostalim mlekom i struganim kačkavaljem, pa preliti musaku. Peći u pećnici dok se ne zarumeni odozgo, pa poslužiti sa kiselim mlekom.
Kursna lista
Kursna lista NBS
Kursna lista je formirana 08.12.2016.
Zemlja | Valuta | Paritet | Kupovni | Srednji | Prodajni |
EMU | EUR | 1 | 122,9955 | 123,3656 | 123,7357 |
Australija | AUD | 1 | 85,5323 | 85,7897 | 86,0471 |
Kanada | CAD | 1 | 86,3914 | 86,6514 | 86,9114 |
Kina | CNY | 1 | 16,6010 | 16,6510 | 16,7010 |
Danska | DKK | 1 | 16,5306 | 16,5803 | 16,6300 |
Japan | JPY | 100 | 100,5933 | 100,8960 | 101,1987 |
Norveška | NOK | 1 | 13,6841 | 13,7253 | 13,7665 |
Ruska Federacija | RUB | 1 | 1,8013 | 1,8067 | 1,8121 |
Švedska | SEK | 1 | 12,5905 | 12,6284 | 12,6663 |
Švajcarska | CHF | 1 | 113,3808 | 113,7220 | 114,0632 |
Velika Britanija | GBP | 1 | 144,3609 | 144,7953 | 145,2297 |
SAD | USD | 1 | 114,2020 | 114,5456 | 114,8892 |