RTM Forum - Kolac s jagodama (original)

Kolac s jagodama
Fee - 28-9-2006 u 08:54

KOLAČ SA JAGODAMA

Testo: 5 jaja,5 kašika šećera,5 kašika brašna i 1 kašika ulja.
Umutiti patišpanj i sipati u podmazan pleh pa ispeći.
Na ohlađeno dodati ohlađen fil:
5žumanaca umutiti sa 8 kašika šećera,1 vanil šećerom,4 kašike oštrog brašna
i to skuvati u 0.5 litara mleka. U prohlađen fil dodati 125 gr putera.
Preko žutog krema poređati 1 kg na pla isečenih jagoda pa preko jagoda ide šam: dobro umutiti 5 belanaca sa 10 kašika šećera.
Ceo kolač ohladiti