RTM Forum - Varivo od graska (original)

Varivo od graska
Fee - 28-9-2006 u 09:11

Varivo od graška



Varivo od graška većina nas pamti kao jelo iz djetinjstva, no nije naodmet još jedanput ponoviti gradivo prije nego se upustimo u evociranje uspomena. Zdravo, domaće i zasitno - sve jednim udarcem!



Sastojci za 4 osobe
1 limenka Graška Podravka (850 g)
200 g Salse Podravka
60 g pancete
2 žlice maslinova ulja
sol
200 g krumpira
1 žlica narezanog kopra
1 žličica Škrobnog brašna Gussnel Dolcela
300 - 350 ml vode
Vrijeme pripreme 30 min




Postupak
1. Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu. Neka se kuha petnaestak minuta.

2. Na maslinovu ulju kratko popecite pancetu narezanu na kockice, dodajte salsu, ocijeđeni i isprani grašak, kuhani krumpir, vodu te kratko prokuhajte.

3. Na kraju dodajte škrobno brašno koje ste razmutili u malo vode, kopar i ostavite da sve još jedanput zakipi