RTM Forum - Teletina sa pomorandzom (original)

Teletina sa pomorandzom
Crvenokosa - 10-4-2008 u 14:57

Sastojci za 1 osobu:2 sargarepe,kasika margarina,so,biber,100ml soka od pomorandze,kasicica meda,bosiljak,teleca snicla od buta(180gr),kasika ulja.
Priprema:Sargarepe iseci na tanke kolutove.Zagrejati margarin i sargarepe prziti oko 3 minuta.Posoliti i pobiberiti.Doliti malo vode i krckati poklopljeno jos oko 5 minuta.Sok od pomorandze i med dodati dinstanoj sargarepi i krckati jos oko 5 minuta.Pobiberiti meso.Zagrejati ulje,prziti meso sa svake strane oko 4 minuta i na kraju ga posoliti.Bosiljak dodati u sargarepu.Povrce servirati uz meso.