RTM Forum - Tikvice sa feta sirom (original)

Tikvice sa feta sirom
Jimmy - 28-1-2007 u 18:27

Potrebno je: 4 manje tikvice, 200 gr.feta sira,200 gr.sv.pečenice, 200 gr. rendanog kačkavalja, 1 jaje,1 kisela pavlaka, ulje

4 manje tikvice iseći uzduž i ispohovati na uobičajen način.Ja ih minimalno ili uopšte ne solim pošto su feta i pečenica slani.Uzeti vatrostalnu činiju i bez podmazivanja složiti prvi red tikvica.Preko njih idu tanko nasecene šnite feta sira.Preko fete idu šnite pečenice a preko pečenice ide rendan kačkavalj.Sada ponovo red tikvica,pa feta,pečenica,rendan kačkavalj i zadnji red tikvice.
Sve ovo preliti sa umućenom 1 kiselom pavlakom i jajetom.
Zapeći u rerni jedno 15-20 min.Pustiti malo da prohladi. Odlično je i hladno.
Prijatno:chef: