RTM Forum - Piletina na kineski način (original)

Piletina na kineski način
Fee - 30-11-2006 u 20:26

Piletina na kineski način

Sastojci:
2 pileće šnicle,
2 praziluka-prase
1 glavicu crnog luka,
1 zelena paprika,
3 kašike soja sosa,
1 kašičica karija,so, biber po ukusu,
1 vezica sječenog korijandera ili peršuna
3 kašike ulja

Priprema:
Meso isjeći tanko, na male parčiće. Praziluk, papriku i luk sitno isjeći. Ulje zagrijati, dodati kari i propržiti kratko. Dodati meso i uz mešanje pržiti 5 minuta. Isječenu papriku dodati, kratko propržiti, dodati soja sos i korijander, pa kratko prodinstati.