RTM Forum - Salata sa pirincem (original)

Salata sa pirincem
Fee - 28-9-2006 u 08:05

SALATA SA PIRINČEM

300 gr. pirinča,4 -6 tvrdo kuvanih jaja,peršun, 2 konzerve tunjevine,
3 kisela krastavcica, 2 paradajza ako ga ima, nekoliko maslina, manja glavica crnog luka, biber, so, jabukovo sirće ili sok od limuna.
Pirinač obarite u vodi, isperite sa hladnom vodom i ostavite da se ocedi.U kuvan i oceđen pirinač dodati sitno seckan crni luk, seckane masline, nasečen paradajz, naseckan peršunov list,usitnjenu
tunjevinu,krastavčice isečene na kolutove.
Posolite, pobiberite, zakiselite,pospite uljem od tunjevine(ako treba dodati još malo maslinovog ulja).
Sve pažljivo izmešajte i ukrasite kolutovima kuvanih jaja.