RTM Forum - Engleski sos (original)

Engleski sos
Crvenokosa - 9-4-2008 u 23:56

Sastojci:200gr luka,50gr belog luka,djumbir,ljuti kari,muskatni orascic,biber,20gr senfa,1dl crnog vina,100gr putera,50ml maslinovog ulja,so,persun,2dl tople supe.
Priprema:U tiganju sa rastopljenim puterom przite luk.Kada omekne dodate beli luk i proprzite.Dodate senf i po jednu kasiku od svih zacina.Ostavite da se dinsta i dodate crno vino,maslinovo ulje i toplu supu.Kada smesa provri,sklonite je sa sporeta i ispasirajte 2-3 puta i vratite je na sporet da se skuva.