RTM Forum - Mali zalogaji (original)

Mali zalogaji
Fee - 28-9-2006 u 07:32

Mali zalogaji



Kviki krekeri s lanom i sezamom neka vam posluže kao savršena podloga za male ali slasne zalogaje.



Sastojci za 6 osoba
150 g Kviki krekera s lanom i sezamom (150 g)
300 g svežeg kravljeg sira
100 ml kiselog vrhnja
1 žlica naseckanog peršina
malo soli
300 g sira edamera
50 g crnih i Zelenih maslina
50 g cherry paradajz
Vreme pripreme 30 min





Postupak
1. Dobro oceđeni sveži kravlji sir pomešajte s vrhnjem, naseckanim peršinom i malo soli. Sir edamer narežite na kocke, a masline očistite od koštica.

2. Na svaki kreker kasikicom stavite malo pripremljenog kravljeg sira, a na to stavite drugi kreker i ponovo sveži sir.

3. Na sir položite kocku edamera, maslinu i paradajz. Sve probodite čačkalicom i mali zalogaj je gotov.

4. To isto učinite i s ostatkom krekera, sira, maslina i paradajza.